200 gr udang cincang
20 gr soun, rendam air panas, tiriskan, iris kasar
5 gr jamur kuping, rendam air panas, iris halus
100 gr wortel, potong dadu kecil
1 sdm daun bawang, iris halus
4 sdm tepung sagu
1 sdm kecap asin
1 btr telur
lada dan garam secukupnya
BACA JUGA: Burger Mini
Bahan kuah:
4 siung bawang putih, goreng, haluskan