5 Jenis Jamur Ini Enak dan Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Jamur Shitake

By Cirana Merisa, Senin, 14 Mei 2018 | 08:01 WIB
Karena bentuknya bulat seperti kancing, maka dinamai jamur kancing. (Cirana Merisa)

Jamur ini bisa kita pelihara di atas serbuk gergaji yang sudah disterilkan dan dikemas di dalam plastik.

Jamur tiram adalah jenis jamur yang bisa kita makan karena rasanya yang enak dan memberi manfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Jamur tiram dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah anemia sehingga kita tidak mudah terserang penyakit.

BACA JUGA: 4 Jamur Teraneh di Dunia

2. Jamur Kancing

Karena bentuknya bulat seperti kancing, maka dinamai jamur kancing.

Jamur kancing atau Agaricus bisporus sudah dikembangbiakkan di Perancis pada abad ke-17.

Ciri khas dari jamur kancing ini adalah memiliki tiga jenis yang berbeda, yaitu putih, krem, dan cokelat muda.

Jamur ini sering dijadikan masakan karena memiliki rasa yang enak dan mengandung vitamin serta mineral yang dibutuhkan tubuh.

BACA JUGA: Jamur Cahaya Peri, Si Penunjuk Jalan

3. Jamur Shitake

Jamur ini sangat terkenal di negara Jepang, Korea Selatan, dan Tiongkok.