Bobo.id – Teman-teman pasti sudah tidak asing lagi dengan matcha.
Matcha adalah serbuk teh berwarna hijau yang berasal dari Jepang.
Serbuk teh berwarna hijau ini banyak digunakan dalam makanan dan minuman.
Kue, donat, kukis, dan minuman berbahan dasar susu adalah contoh makanan dan minuman yang suka dicampur dengan matcha.
Selain dicampur dengan makanan dan minuman, matcha juga bisa diseduh langsung, lo!
Bicara soal matcha, teman-teman sudah tahu belum kalau serbuk hijau ini punya lebih banyak nutrisi daripada teh hijau biasa.
Selain punya nutrisi yang lebih banyak, matcha juga punya beberapa manfaat untuk kesehatan kita.
Kira-kira, apa saja manfaat matcha untuk kesehatan kita?
Penasaran? Ayo kita cari tahu bersama!
BACA JUGA: Lebih Sehat Minum Teh Panas atau Dingin, Ya?
Mengandung Antioksidan
Antioksidan merupakan salah satu zat yang bisa menjaga daya tahan tubuh kita.
Tak hanya itu, antioksidan juga bisa melawat zat radikal bebas yang berasal dari luar, misalnya asap kendaraan bermotor.
Matcha mengandung antioksidan. Bahkan, antioksidannya lebih tinggi daripada blueberry, acai beri, dan bayam.
BACA JUGA: Inilah 4 Perbedaan Green Tea dan Matcha
Membuat Fokus dan Tenang
Kopi adalah salah satu minuman yang mengandung kafein cukup tinggi. Kafein kopi akan meningkatkan aliran darah ke otak.
Saat aliran darah ke otak meningkat, kita bisa lebih waspada. Namun, kafein kopi bisa membuat energi berkurang dan menimbulkan perasaan cemas.
Matcha juga mengandung kafein. Kafein pada matcha bisa membuat kita tetap fokus. Namun, matcha mengandung L-theanine.
Zat ini bisa mengurangi rasa cemas yang disebabkan oleh kafein. Jadi, saat mengonsumsi matcha, kita akan tetap fokus dan tenang.
BACA JUGA: 8 Jenis Teh Beserta Manfaatnya
Menurunkan Berat Badan
Matcha mengandung EGCG (epigallocatechin gallate). Zat ini bisa membantu membakar lemak saat kita melakukan olahraga.
O iya, matcha juga bisa membantu mengurangi racun yang ada di dalam tubuh, lo!
Itulah tiga manfaat matcha untuk kesehatan kita. Wah, tak disangka, ya, ternyata serbuk hijau ini punya manfaat yang baik bagi tubuh kita!
Sumber: Kompas.com/Nabilla Tashandra, Foto: Pixabay/Dungthuyvunguyen