Unik dan Bermanfaat
Selain bentuknya unik, Romanesco juga kaya zat gizi, lo.
Sayuran hijau ini mengandung vitamin C, vitamin K, serat, dan karotenoid.
Rasa Romanesco sendiri renyah dan empuk.
Kalau di Italia, Romanesco banyak dioleh bersama pasta, tetapi ada juga yang dipanggang, ditumis, atau direbus.
Hmm.. kalau bentuknya unik begitu, jadi tidak tega menyantapnya, deh!
BACA JUGA: Ternyata, Vitamin C dalam Sayuran Ini Lebih Tinggi dari Jeruk
Teks: Marisa Febrilian
Lihat video ini juga, yuk!