Lawar, Makanan Lezat yang Tak Boleh Terlewat Saat Berwisata ke Bali

By Putri Puspita, Minggu, 3 Juni 2018 | 14:30 WIB
Lawar (Putri Puspita)

Dilihat dari bahan pembuatnya, lawar juga memiliki namanya masing-masing, seperti lawar dengan sayur nangka disebut lawar nangka, lawar dengan daging ayam disebut lawar ayam.

BACA JUGA: Meski Disebut Belum Makmur, Ethiopia Terkenal dengan 5 Kuliner Khasnya yang Kaya Akan Bumbu

Beberapa lawar juga terbuat dari daging babi, disebut lawar babi.

Bagi kamu yang tidak memakan daging babi, bisa bertanya terlebih dahulu pada penjualnya.

Penamaan lawar juga bisa berdasarkan warnanya, yaitu lawar putih, lawar merah, dan lamar padamare atau lawar campuran.

 

Lawar Dimakan Bersama Nasi (Putri Puspita)

Dibuat Bersama, Dimakan Bersama

Kegiatan membuat lawar disebut ngelawar.

Kegiatan ini biasanya dilakukan mendekati upacara keagamaan di Bali.

Perwakilan keluarga akan datang ke balai banjar untuk bersama membuat lawar lalu dibagian ke warga desa.

BACA JUGA: Ternyata 4 Buah Ini Bisa Dimakan Bersama Kulitnya, Lo

Namun, lawarpun bisa dibuat di rumah masing-masing.

Nah, karena ada banyak bahan yang dicampur menjadi satu, maka semakin banyak orang yang terlibat dalam pembuatannya, lawar akan semakin cepat jadi.

Lihat juga video ini, yuk!