Bobo.id – Daun bawang merupakan jenis sayuran yang banyak digunakan dalam masakan.
Daun bawang biasanya digunakan dalam martabak telur, bahan tambahan pada sup, atau sebagai bumbu tabur pada soto.
Daun bawang memiliki daun yang lebar, datar, berwarna hijau gelap dengan tangkai berwarna putih panjang, dan tebal.
BACA JUGA: Selain Bisa Mengurangi Radang, ini Manfaat Lain dari Potongan Bawang Putih yang Ditaruh di Telinga
Berasal dari Asia Tengah
Tanaman ini diperkirakan berasal dari Asia Tengah lalu dibudidayakan di Asia Tenggara dan di Eropa sejak ribuan tahun lalu.
Orang Yunani dan Romawi percaya bahwa daun bawang bisa menjaga kesehatan tenggorokan mereka.
Sayuran Favorit Kaisar Nero
Daun bawang merupakan sayuran favorit Kaisar Nero yang merupakan kaisar Romawi kelima, lo!
Kaisar Nero percaya bahwa daun bawang bermanfaat untuk kualitas suaranya.
Wah, kaisar saja menyukai daun bawang, bagaimana denganmu?
BACA JUGA: Ternyata, Nutrisi Bawang Akan Berkurang Saat Digoreng