Bobo.id – Mungkin sebagian orang tua menyuruh kita untuk makan ceker ayam.
Katanya ceker ayam bagus untuk kesehatan.
Namun, masih banyak yang belum tahu pasti, apa manfaatnya bagi kesehatan kita.
Apa saja manfaatnya, ya?
Bagian-bagian Ceker Ayam
Ceker ayam itu terdiri dari tulang, kulit, urat otot (tendon), dan tidak ada otot.
Sehingga, saat kita memakan ceker ayam, kita tidak menemukan dagingnya.
Kita hanya bisa memakan kulit, tendon, dan sumsum dalam tulang ayam saja.
Sedangkan manfaat ceker ayam, bisa kita dapatkan dari beberapa kandungan yang ada di tulang ceker ayam ini.
Namun, kebanyakan dari kita hanya memakan kulit dan tendonnya saja.
Tulang ayamnya malah banyak dibuang.
Padahal nutrisinya banyak terdapat di tulang.
BACA JUGA : Ingin Sekuat Popeye? Buat Sosis Selimut Bayam untuk Buka Puasa, yuk!