Lalu jika jamur terkena kapsaisin, maka pertumbuhan jamur tersebut dapat terganggu.
Kulit yang terkena kapsaisin biasanya akan mengalami iritasi dan rasa panas yang tidak nyaman.
Sedangkan kalau kita menginsumsi kapsaisin yang banyak, ini bisa membuat kita sakit perut, diare, mual, bahkan muntah.
Kapsaisin yang terkena mata juga dapat membuat keluarnya air mata dan rasa sakit.
BACA JUGA: Carolina Reaper, Cabai yang Memiliki Sengat
Bagaimana Mengatasi Efek Kapsaisin?
Bagaimana, ya, kalau kita tidak sengaja menggigit cabai dan menyebabkan kita sangat kepedasan?
Kalau terjadi seperti itu, kita bisa langsung segera meminum susu.
Kenapa? Karena susu dapat menahan dan mengikat kapsaisin sehingga efek pedas dan panasnya cabai bisa berkurang.
Selain susu, kita juga bisa meminum air gula untuk menghilangkan rasa panas di perut akibat cabai.
Nah, bagaimana kalau mata kita pedih dan sakit karena cabai?
Mengatasinya cukup mudah, yaitu dengan membilas mata menggunakan air yang mengalir.