Lezatnya pepes berasal dari cita rasa rempah yang terdapat dalam bumbunya, ditambah dengan rasa unik yang dimunculkan dari daun yang membungkusnya.
Umumnya, daun yang digunakan adalah daun pisang. Rasa ini aka semakin khas apabila ditambah kemangi dan tomat.
BACA JUGA:5 Manfaat Ikan Mas, Salah Satunya Baik untuk Pertumbuhan
Ada beranekaragam bahan makanan yang dapat diolah dengan cara ‘mais’ atau pepes. Salah satu yang paling terkenal adalah ikan mas.
Namun, bahan lain seperti ayam, udang, bahkan tahu pun juga tak kalah lezat saat diolah menjadi pepes.
Lihat juga video ini, yuk!