Bobo.id – Buah adalah salah satu makanan yang harus kita konsumsi setiap hari.
Dengan makan buah, kesehatan tubuh kita bisa terjaga.
Itu karena buah mengandung vitamin dan nutrisi lain yang diperlukan oleh tubuh.
BACA JUGA: Dari Sekian Banyak Buah, 7 Buah Ini Dinyatakan yang Paling Sehat
Lapisan Lilin
Sayangnya, kulit buah sering kali dilapisi oleh lilin agar lebih tahan lama.
Lapisan lilin ini bisa memperlambat proses oksidasi yang masuk melalui pori-pori buah.
Kalau tidak dicegah, proses oksidasi ini bisa membuat buah cepat busuk dan berwarna kecokelatan.
Namun, lapisan lilin bisa menjadi berbahaya kalau masuk ke dalam tubuh kita.
Karena lapisan ini bukan dibuat dari bahan yang aman dikonsumsi.
Maka itu, kita disarankan untuk selalu membersihkan buah dengan benar sebelum dimakan.
Terutama buah-buah yang bisa dimakan langsung dengan kulitnya, seperti apel, anggur, pir, dan lain-lain.
BACA JUGA: Ternyata, Buah-buahan Ini Mengandung Gula yang Cukup Tinggi, lo!
Bagaimana Caranya?
Pertama, cuci buah dengan menggunakan air yang mengalir.
Setelah itu, siapkan air hangat di dalam sebuah wadah, lalu campurkan dengan cuka dan baking soda.
Kemudian, masukkan buah ke dalam campuran air itu dan gosok permukaan kulitnya secara perlahan.
Kalau kulit buah memang mengandung lapisan lilin, air akan terlihat berubah warna menjadi lebih keruh.
Namun, kalau air masih tetap bening, berarti buah yang akan teman-teman makan itu aman dan tidak dilapisi lilin.
Setelah itu, bilas lagi dengan air mengalir dan buah siap dimakan.
Nah, itulah caranya membersihkan buah dengan benar.
Dengan begitu, kandungan nutrisi yang ada pada buah akan tetap terjaga.
BACA JUGA: Tips Menyimpan Buah Agar Tahan Lama, Setiap Buah Punya Cara Berbeda
Lihat video ini juga, yuk!