Ilustrasi tongseng kambing
1. Tongseng
Kalau daging yang bersisa kebanyakan adalah bagian jeroan dan bagian lainnya selain daging padat, tongseng bisa teman-teman coba, nih!
Makanan khas Jawa Tengah ini bikin segar, lo! Apalagi kalau dimakan saat hangat dan disajikan dengan nasi panas. Wow! Menggoda, ya?
Kebab dengan daging kambing
2. Kebab
Nah, ini juga menarik dan mudah dibuat, nih, teman-teman!
Daging kambingnya tinggal diiris tipis lalu dipanggang sebentar.
Belilah beberapa lembar kulit kebab/ tortilla di supermarket. Beli juga selada segar, tomat, keju, mayonnaise, dan saos pedas.
Semua bahan tinggal dipotong dan disusun lalu digulung, deh!