Bobo.id - Indonesia mengalami masa penjajahan oleh beberapa negara, seperti Belanda, Portugis, Spanyol, dan Inggris.
Jika teman-teman membaca di buku pelajaran sejarah, dituliskan kebanyakan negara Eropa tersebut menjajah Indonesia untuk mencari dan mendapatkan rempah-rempah atau yang biasa kita sebut sebagai bumbu dapur.
Rempah-rempah yang dimaksud adalah pala, lada, jahe, kayu manis, dan beberapa rempah-rempah lainnya.
Baca Juga : Kini Digemari, Tetapi Dulunya Permen Digunakan Sebagai Obat Penyakit
Tapi mengapa, ya, para penjajah tersebut harus pergi jauh ke negara lain hanya untuk mendapatkan rempah-rempah?
Pencarian rempah-rempah yang dilakukan oleh negara-negara tersebut nyatanya mengeluarkan banyak biaya.
Tak hanya biaya, mereka juga harus menghabiskan waktu yang tidak sebentar, bahkan peperangan dengan penduduk lokal yang dijajah.
Digunakan untuk Banyak Hal
Di Indonesia, rempah-rempah banyak digunakan untuk menambah cita rasa masakan dan dijadikan bahan-bahan obat.
Ternyata, bangsa Eropa juga menggunakan rempah-rempah untuk berbagai kebutuhan, lo, teman-teman.
Bangsa Eropa menggunakan rempah-rempah sebagai pengawet makanan, obat, pengharum ruangan hingga sebagai bahan baku pembuatan kosmetik.
Baca Juga : Mengenal Tanaman Lada, Rajanya Rempah-Rempah di Dunia
Digunakan Bangsa Mesir Kuno
Sebelum bangsa Eropa menggunakan rempah-rempah untuk berbagai macam kebutuhan, bangsa Mesir Kuno lebih dulu memanfaatkan rempah-rempah, lo.
Masyarakat Mesir Kuno terkenal dengan pemakaman jenazahnya. Ternyata, mereka menggunakan beberapa rempah-rempah untuk proses penguburan jenazah.
Langka, Namun Dibutuhkan Bangsa Eropa
Di Eropa, makanan yang dibumbui menggunakan rempah-rempah ini rasanya menjadi unik dan menjadi pertarungan gengsi bagi para bangsawan, nih.
Karena beberapa hal inilah, rempah-rempah sempat dianggap lebih berharga dibandingkan dengan logam mulia seperti emas.
Baca Juga : Wow! Ada Peninggalan 300 Koin Emas Zaman Romawi di Bioskop Italia
Rempah-rempah yang banyak dibutuhkan bangsa Eropa ini kebanyakan hanya tumbuh di benua Afrika dan Asia, seperti Indonesia dan India.
Inilah sebabnya mengapa banyak negara-negara Eropa yang menjajah negara-negara yang ada di Asia untuk mendapatkan rempah-rempah.
Pencarian rempah pertama kali dilakukan oleh penjelajah asal Italia, yaitu Christopher Colombus dan dipopulerkan oleh Vasco Da Gama pada tahun 1497 dengan nama Jalur Rempah.