Bobo.id - Saat akan menikmati makanan, maka makanan itu harus dimasak terlebih dahulu agar matang dan lebih nikmat.
Ada beberapa cara memasak, yaitu dengan dibakar, direbus, atau digoreng.
Kira-kira, sejak kapan, ya, manusia menemukan cara untuk memasak makanan sebelum dinikmati? Lalu, siapa yang mulai memasak makanannya?
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Proceeding of National Academy of Sciences, diketahui bahwa manusia purba mulai memasak makanannya sejak sekitar 1,9 juta tahun yang lalu.
Baca Juga : Pasta Gigi Sampai Kalender, Inilah Temuan Bangsa Mesir Mengubah Dunia
Hominid yang berasal dari spesies Homo erectus yang hidup sekitar 1,9 juta tahun lalu diketahui sudah bisa memasak dan mengolah makanan mereka.
Bukti ini ditemukan dari jejak penggunaan api yang berada 30 meter dari gua tempat tinggal Hominid.
Saat meneliti gua tempat tinggal Hominid, Fransesco Berna yang merupakan peneliti dari Boston University, menemukan alat-alat batu di lokasi penelitian. Alat itu diduga digunakan untuk menyalakan api.