Para ilmuwan yang mempelajari jamur ini masih belum menemukan cara untuk memberantasnya.
Pabrik di seluruh dunia juga diawasi untuk memastikan tingkat aflaktoksin tetap dalam batas yang bisa diterima.
Nah, biasanya kan jamur roti muncul di titik tertentu, apakah aman kalau kita makan sisi lain yang masih bersih tanpa jamur?
Kita mungkin berpikir kalau bagian roti itu aman untuk dimakan.
Baca Juga : Dengan Membuang Pinggiran Roti, Kita Akan Kehilangan Manfaat Ini
Ternyata kita keliru, teman-teman. Bagian yang kita lihat berjamur itu hanya ujungnya.
Yap, akar dari jamur ini bisa tumbuh ke dalam roti, di akar-akar itulah tempat tumbuhnya mikotoksin, teman-teman.
Jadi, meski ada bagian yang terlihat masih bebas jamur, bisa jadi ada akar jamur dan bakteri yang dibawanya.
Kalau sudah melihat roti berjamur, sebaiknya tidak dimakan, ya, teman-teman.
Baca Juga : Pantas Ada Jamur di Roti Kita, Rupanya Begini Cara Jamur Mencari Makan
Yuk, lihat video ini juga!