Kandungan Antioksidan
Antioksidan berfungsi sebagai pelindung tubuh dari serangan radikal bebas.
Radikal bebas ini bisa membahayakan sel di tubuh dan bisa menyebabkan kita sakit.
Kalau kita punya cukup asupan antioksidan, tubuh jadi tidak mudah terserang penyakit.
Nah, menurut beberapa penelitian, kandungan antioksidan juga lebih banyak terletak di kulit buah dan sayur.
Jadi sebenarnya kulit buah dan sayuran itu menyehatkan, teman-teman. Tentu saja ini tergantung pada buah dan sayuran apa yang kita makan, ya.
Baca Juga : Agar Gigi dan Mulut Lebih Sehat, Yuk Makan 6 Buah dan Sayur Ini
Misalnya ada buah-buah yang sulit untuk dibersihkan atau mungkin tidak bisa dimakan karena keras.
Kalau kita ingin makan buah dan sayur beserta kulitnya, kita bisa mencoba apel, kentang dan wortel.
Namun tentu jangan lupa dibersihkan terlebih dahulu, teman-teman.
Kalau kamu tidak suka makan buah dan sayur dengan kulitnya, tetap usahakan rajin makan bagian daging buah dan sayuran, ya.
Baca Juga : Jangan Merendam Buah di Air Sebelum Dimakan, Ada Cara yang Lebih Baik
Yuk, lihat video ini juga!