Pembuatan nabat memakan waktu cukup lama, nih, teman-teman, yaitu sekitar 5 sampai 15 hari hingga gula mengeras di stik.
Cara membuatnya adalah dengan melarutkan gula pada air dan mendidihkannya sampai agak mengental.
Setelah itu, stik yang menjadi gagang nabat dicelupkan ke air gula yang kental, lalu digulingkan ke gula pasir agar gula pasir menempel di air gula kental yang ada di gagang stik.
Nah, kemudian stik tersebut dicelupkan lagi ke air gula yang kental kemudian dibiarkan selama 5 sampai 15 hari, sampai nabat terbentuk dan mengeras di stik.
Baca Juga : Terowongan Sasaksaat Menghubungkan Jakarta-Bandung Sejak 1903
Selain cara pembuatannya yang unik, cara menikmati nabat juga unik, nih, teman-teman.
Nabat tidak diaduk dan dilarutkan di dalam teh, tapi kita mencelupkan nabat ke dalam teh setiap kali akan meneguk teh.
Agar terasa lebih manis, biasanya masyarakat Iran akan mencelupkan nabat ke dalam teh, kemudian menjilatnya seperti lolipop, baru kemudian meneguk teh.
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR