Menurut Pudentia melalui Kompas.com, percampuran antara nasi lemak dan gurih ini sudah berjalan ratusan tahun. Lalu, nasi uduk masuk ke dalam bagian budaya Betawi.
Dari banyaknya nasi uduk di Pulau Jawa, nasi uduk Kebon Kacang yang paling terkenal. Nama ‘Kebon Kacang’ sering dijadikan nama kedai nasi uduk oleh para pedagang.
Konon, nasi uduk pertama kali dijual secara tradisional di kawasan Kebon Kacang, Jakarta. Karena itulah, nasi uduk Kebon Kacang jadi terkenal.
Baca Juga : Rendang dan Nasi Goreng Makanan Terenak di Dunia
Selain itu, nasi uduk Kebon Kacang punya ciri khas tersendiri, yakni dibungkus dengan daun pisang berbentuk kerucut dengan taburan bawang goreng.
Wah… Bobo jadi ingin makan nasi uduk!
Lihat juga video ini, yuk!
| Penulis | : | Iveta Rahmalia |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR