Bobo.id - Siapa yang suka minuman manis?
Minuman seperti teh manis, bisa memiliki rasa manis karena ada kandungan gulanya, teman-teman.
Gula ini awalnya memiliki bentuk butiran kristal, yang ketika diaduk di dalam air perlahan-lahan menghilang.
Baca Juga : Beragam Kue dan Perayaan di Berbagai Negara, Ada yang Seperti Tengkorak Tapi Terbuat dari Gula
Ajaib, bukan? Sebenarnya, gula ini menjadi larut ke dalam air, teman-teman.
Apa yang memengaruhi gula menjadi larut di dalam air, ya?
Yuk, kita lakukan eksperimen sederhana.
Kamu perlu menyediakan dua buah gelas bening, lalu isi salah satu gelas dengan air dingin.
Kemudian isilah gelas yang satunya lagi dengan air panas.
O ya, hati-hati saat menuangkan air panasnya, ya.
Nah, tahap percobaannya, mula-mula masukkan satu sendok teh gula pasir ke dalam air dingin.
Kemudian aduklah gula di dalam air tersebut menggunakan sendok, sampai gulanya perlahan menghilang.
Baca Juga : Tidak Semanis Sekarang, Ternyata Permen Karet Dulu Rasanya Pahit
Kemudian masukkan satu sendok teh gula pasir ke dalam air dingin lagi dan ulangi mengaduknya menggunakan sendok.
Nah, kemudian kamu akan melihat beberapa butir gula tidak larut, namun berkumpul di bagian bawah gelas.
Berikutnya, lakukan langkah yang sama pada air panas di dalam gelas kedua.
Baca Juga : Kenali Penyakit Diabetes Melitus, Berapa Nilai Gula Darah yang Baik?
Setelahnya lihat perbandingan keduanya, lebih banyak gula yang larut dalam cairan pada gelas yang mana, teman-teman?
Yap, air panas bisa melarutkan lebih banyak gula, dibandingkan air dingin. Kok bisa, ya?
Air panas rupanya memiliki punya molekul yang bergerak lebih cepat dan tersebar lebih luas.
Jika kamu membayangkan molekul air yang saling bergandengan, molekul air pada air panas jaraknya lebih jauh, dibandingkan molekul air di air dingin.
Pada air dingin, molekulnya bergandengan lebih dekat.
Sehingga, molekul gula lebih mudah masuk di antara molekul air pada air panas karena celahnya lebih besar, teman-teman.
Baca Juga : Eksperimen Sederhana: Cokelat Jenis Apa yang Paling Cepat Meleleh?
Bertemu Karakter Favorit di Doraemon Jolly Town MARGOCITY, Apa Saja Keseruannya?
Source | : | Science Kids |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR