1 Kilogram Timun Laut Bisa Mencapai Jutaan Rupiah, Apa Kandungannya?

Beda Harga Timun Laut

Rupanya, kalau timun laut semakin unik, harganya semakin mahal.

Misalnya ada timun laut yang memiliki duri paku di tubuhnya, kalau durinya semakin banyak maka harganya semakin mahal.

Di Jepang, ada timun laut yang seperti memiliki banyak duri paku. Jenis Apostichopus japonicus ini sangat terkenal, teman-teman.

Inilah jenis timun laut yang harganya mencapai puluhan juta rupiah per kilogram.

Mengapa timun laut sangat diminati, ya?

Kandungan dalam Timun Laut

Selain disajikan dalam hidangan yang nikmat, timun laut punya banyak kandungan gizi.

Timun laut mengandung senyawa kimia yang disebut fucosylated glycosaminoglycan di kulitnya.

Baca Juga : Apakah Sushi dan Sashimi dengan Ikan Mentah Baik untuk Kesehatan Kita?

PROMOTED CONTENT