2. Madu
Madu yang disimpan dalam kulkas bisa mengeras, teman-teman.
Sehingga membuat madu sulit dikeluarkan dari botol atau wadahnya.
Mungkin teman-teman juga sudah tahu, kalau madu asli tidak mengalami kedaluwarsa.
Ini karena madu punya kandungan asa, hidrogen peroksida, dan tidak ada air. Sehingga membuatnya punya sifat antibakteri.
Kita bisa menyimpannya di dalam lemari makanan.
Baca Juga : Madu Punya Kekuatan Super Membasmi Bakteri, lo! Ayo, Cari Tahu!
3. Tomat
Meski nikmat saat dikonsumsi segar, bukan berarti tomat perlu disimpan dalam kulkas, lo.
Saat didinginkan, ada reaksi enzim dalam tomat. Enzim ini memprosuksi senyawa kimia yang memberi rasa pada tomat.
Reaksi enzim ini bisa merusak dinding sel di dalam tomat. Sehingga tekstur tomat bisa menjadi kasar dan lembek.
Source | : | The Spruce Eats |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR