1. Melancarkan sistem pencernaan
Jenis serat yang ada dalam sayur kubis ini menunjang kerja sistem pencernaan tubuh.
Sedangkan, serat tidak larut air juga dapat membantu melancarkan pergerakan kotoran di dalam usus, untuk mencegah terjadinya sembelit atau susah buang air besar.
Baca Juga : Agar Gigi dan Mulut Lebih Sehat, Yuk Makan 6 Buah dan Sayur Ini
2. Menjaga fungsi jantung
Ternyata pemberi warna ungu kemerahaan pada kubis ungu berasal dari senyawa antioksidan bernama anthocyanin yang diyakini dapat menurunkan risiko kardiovaskular.
Hal ini dibuktikan dalam penelitian yang ditulis dalam American Journal of Clinical Nutrition.
Baca Juga : Buah dan Sayur Bisa Mengalirkan Listrik, Kenapa Bisa Begitu, ya?
| Source | : | Hello Sehat |
| Penulis | : | Sepdian Anindyajati |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR