Kue ini dinamakan kue satu bukan karena bentuknya mirip angka satu, tapi karena saat membuat kue ini, adonan harus dicetak satu persatu dengan cetakan balok kayu.
O iya, seluruh takaran bahan di kue ini perbandingannya juga 1:1, lo. Unik!
Meski namanya terdengar aneh, makanan ini enak sekali, lo! Nasi kentut adalah makanan khas Medan.
Nasi ini diberi nama nasi kentut karena saat memasaknya, nasi dibungkus dengan daun sembukan.
Di Medan, daun sembukan juga sering disebut daun kentut karena bisa menyembuhkan kembung. Biasanya, nasi ini dimakan dengan berbagai lauk seperti ikan pepes dan ayam goreng.
Baca Juga : Putar-Putar, Nikmati Manisnya Si Cokelat Kue Clorot Khas Suku Sasak
15 Dampak Positif Globalisasi bagi Kesenian Daerah, Materi Kelas 6 SD Kurikulum Merdeka
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR