Menjadi Makanan Pelengkap
Peyek memang sudah dianggap menjadi makanan khas masyarakat di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Makanan ini menambah rasa makanan menjadi lebih enak karena rasanya yang gurih dan renyah.
Peyek atau rempeyek biasanya dijual di warung makan, pasar, atau di pasar swalayan.
Kalau di pedesaan biasanya kita bisa menemukan peyek pada sajian acara pernikahan atau pelayatan.
Baca Juga: Pernah Mengalami Keracunan Makanan? Ini Cara Mencegah dan Mengatasinya
Biasanya adonan peyek ini terbuat dari tepung yang dicairkan dicampur garam dan bawang putih.
Nah, untuk pengisinya yang lebih terkenal memang kacang, tapi banyak juga yang mengkreasikan dengan kedelai, teri, bayam, ebi, udang kecil, atau laron.
Sekarang makanan ini bisa menjadi alternatif pelengkap selain kerupuk atau emping.
Namun, tidak sedikit pula yang menjadikannya camilan. Kerenyahan peyek membuat banyak orang ketagihan dan tidak berhenti pada gigitan pertama.
Tertarik untuk mencobanya?
Baca Juga: Makan Makanan Pedas Saat Sahur Tidak Dianjurkan, Kenapa Begitu, ya?
Tonton juga video ini, ya.
Penulis | : | Sepdian Anindyajati |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR