3. Kekurangan Nutrisi
Saat berhenti mengonsumsi daging, otomatis kita tidak akan mendapatkan zat besi, vitamin B, dan vitamin B12.
Tetapi, kamu jangan khawatir, karena nutrisi tersebut bisa kita dapatkan dari makanan lain, seperti kacang-kacangan, buah, sayuran berdaun hijau, sereal yang mengandung zat besi, dan juga tempe.
4. Risiko Kanker Berkurang
Berdasarkan laporan terakhir yang dilakukan oleh WHO, daging olahan dikategorikan sebagai makanan yang bisa menyebabkan kanker.
Nah, jika kita menghentikan konsumsi daging, berarti kita bisa mengurangi risiko kanker. Tapi, hal itu harus didampingi dengan gaya hidup sehat dan bimbingan dokter.
5. Risiko Sakit Jantung Berkurang
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Lerner Research Institute di AS, karnitrin (zat gizi yang ada di dalam makanan hewani) bisa menyebabkan reaksi mikroba usus yang berujung dengan terjadinya penyakit jantung.
Baca Juga: Tidak Mengonsumsi Produk Hewani, dari Mana Orang Vegan Mendapatkan Zat Besi?
Jika kita menghentikan konsumsi daging dan melakukan gaya hidup sehat, maka risiko sakit jantung pun akan berkurang.
(Penulis: Willa Widiana)
Lihat juga video ini, yuk!
| Penulis | : | Iveta Rahmalia |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR