Jika adonan tidak tertutup dengan rapat, telur mentah yang ada di dalam akan bocor dan pempek kapal selam pun akan gagal.
Adonan pempek kapal selam juga tidak boleh terlalu tipis, karena bisa menyebabkan adonan bocor saat proses perebusan.
Itulah kisah di balik nama pempek kapal selam dan ketelitian pembuat pempek, teman-teman.
Wah, bukan hanya nikmat, hidangan Indonesia yang satu ini punya cerita unik dan proses pembuatan yang menarik, ya!
Baca Juga: Kisah Sup Susu dari Swiss yang Mencegah Peperangan, Pernah Tahu?
Penulis: Willa Widiana
Yuk, lihat video ini juga!
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR