Bobo.id - Siapa yang setiap hari selalu membawa bekal ke sekolah? Selain lebih terjamin kebersihannya, membawa bekal juga bisa membuat kita hemat, lo.
Namun, terkadang kita suka merasa bosan karena menu bekal yang kurang bervariasi. Mungkin beberapa orang sering sekali dibekali nasi dan berbagai macam lauk.
Baca Juga: Menyambut Hari Senin, Coba Buat Bekal Roti Abon Sendiri, yuk!
Padahal bekal sekolah tidak harus selalu nasi untuk memberi kita tambahan energi. Kita bisa membawa pasta, contohnya makaroni.
Sama seperti nasi, makaroni juga mengandung karbohidrat yang bisa membuat tubuh kita tetap berenergi.
Salah satu menu olahan makaroni yang terkenal adalah mac and cheese. Apakah teman-teman juga menyukainya?
Kalau iya, kita coba buat untuk dijadikan bekal ke sekolah, yuk!
Baca Juga: Yuk, Biasakan Bangun Pagi dan Dapatkan 8 Manfaat Ini untuk Kesehatan!
Mac and Cheese Cup
Bahan:
100 gram makaroni, direbus
200 ml susu cair
100 gram keju cepat leleh
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
20 gram keju cepat leleh untuk taburan
Baca Juga: Yuk, Biasakan Bangun Pagi dan Dapatkan 8 Manfaat Ini untuk Kesehatan!
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin. Masukkan tepung dan aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan keju dan aduk sampai larut.
3. Beri garam, merica bubuk, dan pala bubuk, lalu aduk rata.
4. Masukkan makaroni dan aduk rata.
5. Tuang kedalam cup, lalu taburkan keju. Masukkan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit sampai meleleh.
Mac and Cheese Waffle
Bahan:
1/2 buah bawang bombay potong kotak
2 lembar smoked beef iris panjang
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
300 ml susu cair
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
5 lembar smoked cheese, potong-potong
200 gram makaroni pipa rebus
150 gram brokoli potong per kuntum rebus, cincang kasar
4 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Baca Juga: Mengenal 5 Alat yang Bisa Bantu Mengatasi Kebakaran, Ada Apa Saja?
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan smoked beef, lalu aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk, lalu aduk rata. Tambahkan smoked cheese dan aduk sampai larut. Tambahkan makaroni dan brokoli, lalu aduk rata. Biarkan dingin.
4. Masukkan telur dan aduk rata. Tuang ke cetakan wafel listrik bentuk kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang.
Tonton video ini, yuk!
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR