Jenis olahan cokelat apa yang paling teman-teman sukai?
Saat ini, berbagai olahan cokelat banyak disukai karena rasanya yang manis, tapi ratusan tahun lalu cokelat justru tidak populer dan kurang disukai, nih.
Penyebab cokelat dulunya kurang disukai adalah karena cokelat pada awalnya tidak diolah menjadi makanan atau minuman yang manis.
Sekitar 4.000 tahun lalu, biji kakao atau cokelat diolah menjadi minuman yang pedas dan sangat pahit.
Mulai tahun 1538, cokelat menyebar sampai ke Eropa, saat dibawa oleh pelaut asal Spanyol, Hernan Cortes yang mempersembahkannya ke Raja Charles V.
Awalnya, cokelat hanya bisa dikonsumsi, namun pada 1824, John Cadbury mulai membuka toko yang menjual minuman cokelat, teh, dan kopi.
Inilah sebabnya, saat ini kita bisa mengonsumsi berbagai olahan cokelat dengan rasa yang lebih manis.
Baca Juga: Benarkah Kebiasaan Minum Teh Panas Meningkatkan Risiko Kanker Esofagus?
Selain dari nasi, kita bisa mendapatkan sumber karbohidrat dari berbagai makanan lain, contohnya kentang.
Selain mengandung karbohidrat pengganti nasi, kentang juga bisa diolah menjadi macam-macam makanan.
Kentang goreng, kentang tumbuk, maupun perkedel bisa kita nikmati sebagai bentuk lain dari kentang.
Source | : | Reader's Digest,smithsonianmag.com |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR