3. Mi Panjang Umur
Hidangan mi panjang umur yang terkenal ternyata tidak hanya disajikan ketika ada yang berulang tahun saja, nih, teman-teman.
Saat perayaan Imlek, mi panjang umur juga menjadi salah satu hidangan yang wajib ada.
Mi panjang umur yang disajikan ketika Imlek melambangkan keinginan untuk punya umur yang panjang.
Panjang dan bentuk mi yang tidak rata ternyata juga melambangkan atau mencerminkan orang yang memakannya, nih.
Berbeda dengan makanan lain yang disantap ketika makan malam menjelang Imlek, mi panjang umur dinikmati tepat saat hari perayaan Imlek.
Sesuai dengan namanya, saat memasak dan menyantap mi panjang umur, mi yang lebih panjang dari mi biasanya ini tidak dipotong.
Baca Juga: Chhurpi, Keju Terkeras di Dunia Berbahan Susu Yak yang Berasal dari Nepal
4. Pangsit Keberuntungan
Apakah kamu pernah makan dimsum? Pangsit keberuntungan yang disajikan saat Imlek ini mirip dengan dimsum, teman-teman.
Pangsit yang disebut dumpling ini merupakan makanan pembawa keberuntungan saat Imlek bagi masyarakat Tiongkok.
Biasanya, dumpling akan dinikmati saat makan malam Imlek dan sangat populer, terutama di Tiongkok Utara.
Pangsit keberutuntungan yang dibuat punya berbagai isi, biasanya berupa daging cincang, sayur cincang, kol, dan lobak.
Baca Juga: Tamale, Hidangan Natal yang Sudah Ada Sejak Zaman Suku Maya dan Aztec
O iya, kalau kamu menemukan seutas benang putih dalam pangsit, maka ini artinya kita akan punya umur panjang.
Sedangkan kalau menemukan koin, maka hal ini melambangkan orang yang memakannya akan mendapatkan kekayaan.
Pangsit juga harus dilipat dalam bentuk yang bagus, yaitu melengkung, karena lipatan yang lurus melambangkan kemiskinan.
Itu dia beberapa makanan yang dianggap membawa keberuntungan saat perayaan Imlek.
Biasanya, ada hidangan khas apa di rumah teman-teman ketika perayaan Imlek?
Yuk, tonton video ini juga!
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | chinahighlights.com |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR