Coba Buat Frittata dari Roti Tawar, yuk! Menu Sarapan Enak di Akhir Pekan

Bobo.id - Siapa di antara teman-teman yang suka makan omelet? Ada juga makanan lain yang mirip omelet, lo, yaitu frittata!

Cara membuat frittata juga mudah seperti membuat omelet, kok.

Frittata juga bisa dikreasikan jadi roti frittata, nih.

Kita bisa membuat roti frittata menggunakan roti tawar dan telur yang ada di rumah, lo!

Sebelum mencari tahu cara membuatnya, coba kita cari tahu bedanya omelet dan frittata, yuk!

Baca Juga: Selain Roti, Astronaut Juga Tidak Bisa Minum Minuman Berkarbonasi, Mengapa Begitu?

Perbedaan Omelet dan Frittata

Omelet dan frittata sebenarnya sangat mirip, teman-teman. Kedua makanan ini sering dikonsumsi saat sarapan, tapi juga bisa dikonsumsi saat makan malam.

Bahan dasar omelet dan frittata sama-sama telur, namun ada perbedaan antara keduanya.

Bisa dibilang, omelet lebih sederhana dibandingkan frittata. Kita bisa membuat omelet hanya dengan menggunakan telur ditambah susu, ada juga yang menambahkan bayam, tomat, atau keju.

Telur pada omelet biasanya dikocok sampai lembut, dibumbui, dan bisa diberi susu.

Kemudian saat dimasak di atas panci, telur tidak diaduk sampai padat, kemudian setelah padat baru ditambahkan topping. Setelah matang, omelet bisa dilipat.

Sedangkan pada frittata, susu atau krim adalah bahan yang wajib dicampurkan dalam adonan telur. 

Jika omelet biasanya diberi topping, isian frittata dicampurkan dengan adonan dan diaduk. Baru kemudian dimasak di atas panci menggunakan kompor maupun oven.

Sekarang, coba buat frittata dengan roti tawar dan telur, yuk!

Baca Juga: Buat Camilan Bergizi dari Telur Puyuh, yuk! Enak dan Mudah Dibuat di Rumah!

Membuat Roti Frittata untuk Sarapan Akhir Pekan

Bahan Roti Frittata:

5 lembar roti tawar, potong-potong

5 lembar daging burger atau daging asap, potong kotak

1 buah tomat, dibuang biji, cincang

25 gram keju cheddar parut

3 butir telur

100 ml susu cair

1/4 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1/8 sendok teh pala bubuk

1 batang daun bawang, dicincang

2 sendok makan minyak

Cara Membuat Roti Frittata:

1. Kocok lepas telur dan susu cair, kemudian bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Sisihkan adonan.

2. Aduk rata roti tawar, daging, tomat dan daun bawang. Tuang di dalam pan antilengket.

3. Tuangkan campuran telur, taburkan keju pada adonan. Biarkan di atas api kecil sampai telur padat dan matang.

Mudah, bukan? Kamu juga bisa menambahkan berbagai isian yang kamu suka, lo, seperti brokoli, bayam, jamur, jagung, dan yang lainnya!

Baca Juga: Mulai dari Tidak Sarapan Hingga Tidur Larut Malam, Risiko Diabetes Bisa Meningkat Karena 6 Kebiasaan Ini

Yuk, lihat video ini juga!

 

 

 

PROMOTED CONTENT