3. Witchetty Grub, Australia
Witchetty grub adalah larva mulut berukuran sedang yang hanya ditemukan di Australia.
Penduduk asli biasa mengambilnya dari akar tanaman witchetty. Larva Witchetty adalah larva kaya protein, orang-orang dulu memakannya dalam bentuk mentah atau dimasak sebentar.
Sebagian besar penduduk asli Australia makan larva witchetty dalam bentuk mentah, rasanya seperti almond. Makan belatung witchetty tidak akan memberikan efek samping pada tubuh kita.
Baca Juga: Buah dan Sayur Baik untuk Tubuh, Apakah Tetap Sehat Jika Diolah Menjadi Manisan dan Asinan?
4. Shiokara, Jepang
Shiokara adalah salah satu makanan aneh dari Jepang. Makanan ini adalah fermentasi dari hewan laut.
Makanan ini dibuat dengan menggunakan pasta kental dari organ dalam hewan laut seperti sotong atau cumi.
Bahan-bahan shiokara juga mengandung beras, garam, dan cabai. Bahan-bahan tersebut kemudian difermentasi selama lebih dari sebulan.
Shiokara bisa didapatkan dari semua restoran lokal dan pasar Jepang sepanjang tahun.
Baca Juga: Ada Anjing yang Dikarantina di Hong Kong, Apakah Hewan Peliharaan Bisa Terinfeksi Coronavirus?
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR