Sering Mencampur Makanan? Hati-Hati, Buah dan Sayur Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan!

Bobo.id – Siapa yang suka mencampur makanan? Bereksperimen dengan makanan memang seru, kita bisa mendapatkan rasa dan tekstur yang unik.

Namun yang perlu diingat adalah jangan sampai berkesperimen membuat kita menghamburkan makanan, ya!

Jenis makanan yang paling sering dicampur adalah buah dan sayur. Hal ini karena buah dan sayur banyak sekali jenisnya. Rasa, tekstur, dan nutrisinya pun beragam.

Baca Juga: Buah dan Sayur Baik untuk Tubuh, Apakah Tetap Sehat Jika Diolah Menjadi Manisan dan Asinan?

Terkadang kita mencampur beberapa jenis buah atau sayur untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh.

Namun, siapa sangka ada buah dan sayur yang tidak boleh dimakan bersamaan, lo. Yuk, cari tahu!

Melon, Semangka dan Buah Lain

Melon dan semangka bisa dimakan bersamaan.

Namun, kedua buah itu tidak boleh dimakan bersamaan dengan buah-buahan lain.

Kenapa? Karena kedua buah itu tidak bisa dicerna dengan baik saat dimakan bersama buah lain.

Namun, saat melon dan semangka dimakan bersama, mereka akan dicerna dengan cepat, karena mengandung air yang cukup tinggi.

Baca Juga: Setelah Kucing di Belgia, Harimau di Kebun Binatang Amerika Serikat Juga Tertular Virus Corona

Buah Asam dan Buah Manis

Jeruk dan stroberi termasuk buah asam.

Apel, delima, dan buah persik termasuk buah semi-asam.

Pisang termasuk buah yang manis.

Buah asam tidak boleh dimakan dengan buah manis, karena bisa mengganggu pencernaan.

Namun, buah asam dan buah semi-asam bisa dimakan bersama-sama.

Baca Juga: Chord Lagu Anak Bintang Kecil yang Mudah Dimainkan, Tertarik Coba?

Jambu dan Pisang

Jambu memang enak, pisang juga enak.

Namun, kedua buah ini tidak boleh dimakan bersama.

Menurut sebuah penelitian, makan jambu dan pisang bersamaan bisa membuat perut jadi mual hingga sakit kepala.

Buah dan Sayur

Buah dan sayur memang enak, beberapa suka memakannya bersamaan.

Namun, makan buah dan sayur secara bersamaan tidak disarankan.

Kenapa? Karena buah mengandung gula yang cukup tinggi.

Kandungan gula pada buah bisa menghambat proses pencernaan sayur.

Baca Juga: Ikan Buntal Bisa Mengembang Saat Terancam, Apa yang Terjadi Pada Tubuh Ikan Buntal?

Jeruk dan Wortel

Jeruk dan wortel sama-sama berwarna oranye.

Namun, kedua makanan ini tidak bisa dimakan bersamaan.

Makan jeruk dan wortel bersamaan bisa menyebabkan rasa panas di dalam perut.

Makanan Berpati dan Makanan Berprotein

Buah dan sayur ada yang mengandung zat pati, misalnya jagung, kentang, dan pisang.

Buah dan sayur juga ada yang mengandung protein, misalnya jambu, bayam, dan brokoli.

Buah dan sayur yang mengandung zat pati tidak boleh dimakan dengan buah dan sayur yang mengandung protein tinggi.

Buah dan sayur yang mengandung zat pati harus dicerna dengan bantuan basa alkali.

Kalau buah dan sayur yang mengandung protein harus dicerna dengan bantuan asam.

Zat basa alkali dan asam akan memberikan efek tidak nyaman saat bertemu di dalam perut.

(Penulis: Willa Widiana)

Baca Juga: Bukan Hanya Beruang, Siput Juga Bisa Hibernasi! Bahkan Hingga 3 Tahun Lamanya

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

Tonton video ini, yuk!

PROMOTED CONTENT