5. Candil atau Biji Salak
Menu populer saat Ramadan lainnya adalah candil atau biji salak. Menu ini dibuat dari campuran adonan ketan dan ubi yang dibentuk bulat, dengan kuah santan dan gula merah.
Candil atau biji salak cukup populer sebagai menu berbuka puasa di pulau Jawa. Bentuk dan warnanya mirip dengan biji salak, sehingga dinamai dengan biji salak.
6. Bubur Sumsum
Takjil yang disajikan secara hangat ini memang cocok tersaji di meja makan. Bubur sumsum yang mempunyai rasa gurih sekaligus manis bisa membuat perut tidak langsung kaget.
Selain itu bubur sumsum juga mudah dicerna karena teksturnya yang lembut.
Baca Juga: Masih Bingung Menentukan Menu Buka Puasa? Coba Buat Donat Kentang Glaze, yuk!
7. Es Pisang Ijo
Tidak sulit memang menemukan Es Pisang Ijo selain di bulan Ramadan. Namun saat Ramadhan, banyak orang yang mencari hidangan satu ini.
Es ini berisi pisang dibalut dengan adonan tepung terigu berwarna hijau. Pisang Ijo biasanya disajikan dengan tambahan bubur sum-sum, es serut, santan, dan sirup coco pandan.
Selain sebagai pelepas dahaga, es pisang ijo juga bisa mengenyangkan dan memberi energi, lo.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR