Bobo.id – Telur merupakan salah satu menu sarapan yang mudah diolah, teman-teman.
Telur bisa dibuat jadi telur mata sapi, telur orak-arik, telur rebus, telur dadar, atau omelet.
Karena mudah diolah, kita juga bisa mengkreasikan telur jadi omelet yang seperti pizza, nih!
Bobo punya dia resep olahan telur omelet yang mirip pizza, yaitu mini omelet ala pizza dan hashbrown omelette.
Wah, menu ini bisa dijadikan menu sarapan besok di rumah, sebelum kita belajar dari rumah.
Yuk, cari tahu cara membuat kreasi omelet seperti pizza!
Mini Omelet Ala Pizza
Bahan Omelet:
5 butir telur, kocok lepas
50 gram susu cair, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Topping:
1/4 buah paprika merah, potong kotak
2 buah sosis sapi, iris bulat
35 gram jamur kancing kecil, belah 2 bagian
150 gram saus bolognaise siap pakai
50 gram keju cepat leleh, parut
2 sendok makan mentega tawar
Baca Juga: Buat Telur dan Roti Tawar Jadi Menu Sarapan yang Lezat, yuk! Mudah Dibuat di Rumah
Cara Membuat Mini Omelet Ala Pizza:
1. Pertama, kita siapkan topping dulu, yuk. Campur paprika, sosis, jamur, dan saus hingga rata. Sisihkan.
2. Kemudian, kita buat omeletnya. Aduk rata semua bahan omelet. Panaskan mentega di atas pan dadar diameter 12 cm. Tuang adonan omelet. Masak 1/2 matang.
3. Tuang bahan topping. Taburi keju. Tutup wajan. Masak hingga matang.
Kalau teman-teman tidak memiliki panci dadar berukuran kecil, resep ini juga bisa dibuat di panci yang berukuran biasa, kok, teman-teman. Jadi kita tinggal mengirisnya seperti pizza, deh.
Hashbrown Omelette
Bahan Hashbrown Omelette:
3 buah kentang ukuran sedang, serut panjang
3 lembar beef bacon, potong-potong kotak kecil
20 gram keju cheddar, parut
2 sendok makan keju parmesan
3 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: Akhir Pekan di Rumah, Coba Buat Pizza dari Makaroni dan Mi, yuk! Mudah dan Enak!
Bahan Topping:
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan mayones
2 buah sosis sapi, iris serong
20 gram keju mozzarella, parut
Cara Membuat Hashbrown Omelette:
1. Campur rata kentang, beef bacon, keju cheddar, keju parmesan, telur, garam, dan merica bubuk.
2. Panaskan minyak di atas pan datar antilengket. Tuang campuran kentang. Biarkan bagian bawahnya berkulit. Balik. Masak hingga matang.
3. Oleskan saus tomat dan mayones. Taburi sosis sapi dan keju mozzarella. Tutup pan. Masak lagi hingga keju meleleh. Potong-potong.
Kalau tidak ada keju mozzarella teman-teman juga bisa menggunakan keju cepat leleh dan beef bacon bisa diganti dengan smoked beef. Sesuaikan saja bahan-bahannya dengan yang ada di rumah, ya.
O iya, untuk dua resep di atas, teman-teman bebas berkreasi dalam menambahkan topping sesuai yang teman-teman sukai, lo. Misalnya seperti jagung atau berbagai sayuran favoritmu.
Baca Juga: Buat Pizza dari Roti Tawar di Rumah, yuk! Mudah dan Enak, lo!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR