2. Kue Cubit Blackforest
Bahan:
2 butir telur
100 gram gula pasir
120 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh soda kue
1 sendok makan bubuk cokelat dan 4 sendok makan air, larutkan
50 gram margarin, dilelehkan
50 gram ceri merah, dipotong kotak-kotak
2 sendok makan gula bubuk untuk taburan
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula sampai kental.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan larutan cokelat dan margarin. Aduk rata.
4. Panaskan wajan. Atur agar wajan jauh dari api. Oleskan margarin. Tuang adonan. Tutup cetakan. Biarkan di atas api sedang. Setelah setengah matang, taburkan ceri merah. Kecilkan api. Tutup kembali sampai kue matang. Angkat.
5. Sajikan setelah ditabur gula bubuk.
Baca Juga: Apa Alasan yang Membuat Sepak Bola Jadi Olahraga Populer di Dunia?
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR