Bobo.id - Selama pandemi yang sudah hampir enam bulan melanda Indonesia ini, kita disarankan untuk membatasi kegiatan di luar rumah.
Hal ini tentunya berdampak pada berbagai kegiatan kita. Contoh yang paling utama adalah ditiadakannya kegiatan belajar di sekolah.
Sekarang hampir seluruh sekolah menerapkan sistem PJJ (Pembelajaran Jarak Jauh) menggunakan media digital.
Tentunya tidak bisa dipungkiri kita rindu akan suasana sekolah, seperti mengobrol dengan teman, mengerjakan tugas kelompok, atau bahkan rindu berbagai jajanan di sekolah.
Bagi teman-teman yang rindu jajanan di sekolah, kita sebenarnya bisa membuatnya sendiri di rumah, lo.
Kebetulan Bobo punya resep jajanan sekolah yang bisa kamu coba di rumah, yaitu kue cubit.
Yuk, lihat bahan dan cara membuatnya di sini!
1. Kue Cubit Oreo
Bahan:
2 butir telur
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
2 sendok makan margarin, dilelehkan
50 gram Oreo, dicincang kasar
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan margarin. Aduk rata.
2. Tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
3. Biarkan setengah matang. Taburkan Oreo. Tutup dan biarkan sampai matang.
Baca Juga: Hentikan Kebiasaan Menjemur Pakaian di Dalam Ruangan Mulai Sekarang, Ini Dampak Buruknya
2. Kue Cubit Blackforest
Bahan:
2 butir telur
100 gram gula pasir
120 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh soda kue
1 sendok makan bubuk cokelat dan 4 sendok makan air, larutkan
50 gram margarin, dilelehkan
50 gram ceri merah, dipotong kotak-kotak
2 sendok makan gula bubuk untuk taburan
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula sampai kental.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan larutan cokelat dan margarin. Aduk rata.
4. Panaskan wajan. Atur agar wajan jauh dari api. Oleskan margarin. Tuang adonan. Tutup cetakan. Biarkan di atas api sedang. Setelah setengah matang, taburkan ceri merah. Kecilkan api. Tutup kembali sampai kue matang. Angkat.
5. Sajikan setelah ditabur gula bubuk.
Baca Juga: Apa Alasan yang Membuat Sepak Bola Jadi Olahraga Populer di Dunia?
3. Kue Cubit Cokelat Marshmallow
Bahan:
2 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh soda kue
3 sendok makan bubuk cokelat dan 4 sendok makan air, larutkan
50 gram margarin, dilelehkan
25 gram marshmallow kecil
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR