Bobo.id - Tahukah kamu kalau penyakit jantung merupakan penyakit paling ditakuti oleh hampir seluruh masyarakat dunia?
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) juga mengatakan kalau penyakit jantung merupakan penyakit mematikan di dunia.
Bagaimana tidak? Jantung punya fungsi penting untuk memompa darah ke seluruh tubuh, termasuk pada otak.
Karena itu penyakit jantung, bisa menyebabkan hal membahayakan untuk tubuh kita.
Namun, ternyata ada rempah yang bisa bantu untuk menyehatkan jantung secara keseluruhan. Yap, rempah itu adalah biji ketumbar.
Biji ketumbar dipercaya bisa menyehatkan jantung karena punya beberapa manfaat berikut ini:
1. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Manfaat ketumbar untuk jantung terletak pada kandungan antioksidannya yang mampu menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
Senyawa antioksidan ini meliputi terpinene, quercetin, dan tokoferol.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar bisa menurunkan kolesterol total dan trigliserida yang bisa menyebabkan penyumbatan jantung (jantung koroner).
Baca Juga: Hati-Hati, 3 Hal yang Sering Dianggap Sepele Ini Ternyata Bisa Picu Penyakit Jantung
2. Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik
Selain menurunkan kadar kolesterol jahat, manfaat biji ketumbar untuk jantung juga ada pada kemampuannya meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
HDL berfungsi untuk melancarkan aliran darah dan menyingkirkan kolesterol-kolesterol yang buruk untuk kesehatan.
Kadar kolesterol baik yang tinggi juga bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Menghambat Agregasi Trombosit
Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).
Agregasi trombosit berlebihan bisa menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Ketumbar bisa menghambat agregasi trombosit. Sehingga, risiko terjadinya penggumpalan darah di arteri jantung yang bisa mengakibatkan serangan jantung bisa diturunkan.
4. Meningkatkan Metabolisme Lemak
Ketumbar berperan penting dalam metabolisme lemak. Sebuah studi menunjukkan kalau rempah ini bisa mengontrol tekanan darah sehingga berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Gejala Umum Munculnya Kanker pada Anak-Anak, Cari Tahu Supaya Lebih Waspada
5. Berfungsi sebagai Zat Siuretik
Ketumbar memiliki manfaat sebagai zat diuretik sehingga bisa membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air.
Hal ini juga akan membantu mengontrol tekanan darah sehingga risiko penyakit jantung bisa diturunkan.
6. Menurunkan Gula Darah
Diabetes adalah salah satu penyakit yang dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskuler, termasuk gangguan jantung.
Dengan mengontrol gula darah, risiko penyakit jantung juga bisa diturunkan. Manfaat ketumbar untuk jantung ini terletak pada kemampuannya dalam menurunkan kadar gula darah.
Sebuah studi mengungkapkan kalau penggunaan ekstrak biji ketumbar bisa mengatur kadar gula darah. Ekstrak ini juga dianggap bisa membantu meningkatkan kadar insulin.
(Penulis: Kompas.com)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR