Meski Menggunakan Rice Cooker, Nasi Kuning Bisa Tetap Nikmat dan Pulen, Begini Cara Membuatnya

1. Aron Beras Dulu

Memang lebih repot, tapi mengaron beras dulu bisa mencegah nasi kuning rice cooker jadi tidak matang, lo.

Caranya, masak dulu beras bersama air, santan, dan aneka bumbu di atas api.

Setelah mendidih biarkan sebentar dan segera pindahkan ke rice cooker lalu lanjutkan proses pemasakan di sana.

Ingat, proses aron tidak boleh sampai air susut betul, ya.

Soalnya, beda dengan pengukus biasa, rice cooker membutuhkan air untuk mematangkan beras menjadi nasi.

Jadi, cukup aron beras sampai air mendidih saja kalau proses pemasakan akan dilanjutkan ke rice cooker.

Baca Juga: Agar Tidak Cepat Busuk, Ikuti Cara Menyimpan Jamur Berikut Ini, Salah Satunya Cara Menyimpan

2. Volume Beras Harus Tepat

Kalau mau nasi kuning rice cooker matang sempurna, volume beras jangan terlalu penuh.

Patokannya, ikuti saja ukuran rice cooker di rumah.

Misalnya, rice cooker kita ukuran 1,8 liter, maka amannya kita masak beras maksimal 1,5 liter saja.

PROMOTED CONTENT