Simak 4 Kesalahan yang Membuat Puding Lapis Buatanmu Tidak Menempel, Hindari saat Membuat Puding Lapis di Rumah

Lapisan Puding Sudah Terlalu Keras

Saat kita membuat puding lapis, kita perlu menunggu adonan puding lapisan pertama berkulit, baru kemudian dilapisi dengan adonan puding kedua.

Tektsur berkulit ini artinya permukaan puding saja yang sudah mengeras, namun bagian bawahnya masih berupa belum terlalu keras.

Jika kita memasukkan lapisan puding kedua saat lapisan puding pertama sudah mengeras seluruhnya, ini bisa membuat lapisan kedua puding sulit menempel.

Baca Juga: Kumpulan 4 Resep Puding Alpukat untuk Camilan Akhir Pekan, Ada Puding Biskuit Alpukat dan Puding Busa Alpukat

Lapisan Puding Masih Terlalu Cair

Selain terlalu keras, lapisan puding pertama yang masih terlalu cair juga bisa membuat puding tidak menempel.

Jika kita menuangkan adonan kedua ke atas lapisan puding pertama yang masih terlalu panas atau terlalu cair, ini bisa membuat dua adonan itu jadi bercampur.

PROMOTED CONTENT