Donat Ubi Hingga Sandwich Donat, Buat Kreasi 3 Resep Donat Berikut Ini, yuk!

3. Sandwich Donat

Bahan:

200 gram tepung terigu protein tinggi

200 gram tepung terigu protein sedang

2 sendok teh ragi instan

25 gram gula pasir

15 gram susu bubuk

1/2 sendok teh baking powder

2 butir telur

150 ml air es

80 gram margarin

1 sendok teh garam

Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:

16 lembar daging burger, ditumis sebentar

1 buah tomat, dipotong bulat

1 buah timun, dipotong serong

10 lembar selada keriting

100 gram saus tomat

100 gram mayones

Baca Juga: Churros Cokelat Sampai Kroket Isi Udang dan Jamur, Coba Buat Kreasi Makanan dari Olahan Talas, yuk!

Cara Membuat Sandwich Donat:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan. Timbang adonan 40 gram.

4. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Plong tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

6. Belah donat menjadi 2 bagian, kemudian tata pelengkap dan tutup.

(Penulis: Dwi)

Tonton video ini juga, yuk!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT