Bobo.id - Ada berbagai buah yang sering salah disebut sebagai sayuran, nih, teman-teman.
Salah satu buah-buahan yang sering dikategorikan sebagai sayuran adalah buncis.
Yap, meski buncis sering dimasak sebagai sayur, sebenarnya buncis termasuk kategori buah-buahan, karena memiliki biji.
Biasanya, buncis diolah sebagai pelengkap sop, dimasak dengan cara ditumis, atau diorak-arik bersama telur.
Buncis merupakan salah satu bahan makanan yang bisa disimpan dalam waktu lama, baik itu di dalam kulkas maupun di luar kulkas.
Sebelum diolah menjadi berbagai masakan, buncis bisa bertahan selama sekitar tiga hari di luar kulkas.
Nah, agar buncis bisa disimpan lebih lama, kita harus memerhatikan cara tepat untuk menyimpan buncis.
Simak cara berikut ini yang bisa digunakan untuk menyimpan buncis agar tahan lama, yuk!
Cara Tepat Menyimpan Buncis
Agar buncis yang dibeli bisa tahan lama disimpan di kulkas dan menjadi stok makanan, maka ada cara tepat yang bisa kita lakukan.
Ada tips yang berbeda dalam menyimpan buncis di kulkas maupun di luar kulkas.
1. Tips Menyimpan Buncis di Kulkas
Tips menyimpan buncis di dalam kulkas
- Pastikan memilih buncis yang masih segar, yang ditandai dengan warnanya yang hijau terang dan teksturnya masih renyah.
- Pisahkan buncis yang kualitasnya masih bagus dengan yang sudah tidak bagus dan segera simpan buncis dengan kualitas bagus tadi.
- Cuci buncis sampai bersih dan tiriskan buncis sampai sisa-sisa airnya berkurang.
- Letakkan buncis dalam wadah plastik dan simpan dalam kulkas.
2. Tips Menyimpan Buncis di Luar Kulkas
Pakai tips ini untuk menyimpan buncis di luar kulkas
- Sama seperti saat akan menyimpan buncis di kulkas, pilih buncis dengan kualitas yang masih bagus dan segar.
- Pilih buncis yang kualitasnya masih bagus dan buang buncis yang sudah tidak bisa diolah.
- Letakkan buncis dalam wadang yang berjaring-jaring. Tujuannya adalah agar buncis tidak mudah busuk.
- Simpan buncis di tempat yang kering dan sejuk. Buncis yang disimpan di tempat lembap akan membuat buncis jadi cepat busuk, sedangkan buncis yang terkena sinar matahari langsung akan jadi layu.
Baca Juga: Batasi Konsumsi Makanan Pedas, Ini Akibat yang Bisa Dialami Tubuh Jika Keseringan Makan Pedas
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR