Bahan yang Dibutuhkan dan Cara Membuat Mayones
Bahan:
2 buah kuning telur
1/2 sdt mustard
250 ml minyak salad
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 buah jeruk lemon, ambil airnya
Baca Juga: Ini 4 Menu Es Krim untuk Buka Puasa, Ada Es Krim Doger dan Cendol Es Krim
Cara Membuat:
1. Masukkan kuning telur dan mustard ke dalam food processor. Giling hingga halus dan mengental.
2. Tambahkan minyak salad sedikit demi sedikit, dengan cara menuang secara mengalir ke dalam food processor sambil digiling hingga kaku.
3. Bubuhi garam, merica, garam, dan air jeruk lemon. Kocok rata.
Dari bahan-bahan yang disiapkan, bisa menghasilkan mayones sebanyak 270 gram.
Ternyata kita bisa membuat sendiri mayones di rumah dengan cara yang mudah, ya, teman-teman.
Siapa yang berminat untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah?
(Penulis: Virny Apriliyanty)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR