Bobo.id - Saat mengonsumsi beberapa jensi makanan, seperti nugget, kentang goreng, atau ayam goreng, ada berbagai saus yang digunakan untuk pendamping.
Mulai dari saus sambal, saus tomat, maupun mayones atau mayonais.
Kalau teman-teman ingin makan menggunakan berbagai saus itu, kita pasti memilih untuk membelinya saja di minimarket atau supermarket.
Namun ternyata kita bisa membuat sendiri mayones untuk bahan pendamping makanan, lo.
Bahkan bahan-bahannya bisa didapatkan dengan mudah di dapur rumah.
Yuk, ketahui cara untuk membuat mayones di rumah!
Baca Juga: Baru Pertama Kali Bikin Risol Mayones? Ikuti 5 Tips Mudah Ini Agar Langsung Berhasil
Bahan yang Dibutuhkan dan Cara Membuat Mayones
Bahan:
2 buah kuning telur
1/2 sdt mustard
250 ml minyak salad
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 buah jeruk lemon, ambil airnya
Baca Juga: Ini 4 Menu Es Krim untuk Buka Puasa, Ada Es Krim Doger dan Cendol Es Krim
Cara Membuat:
1. Masukkan kuning telur dan mustard ke dalam food processor. Giling hingga halus dan mengental.
2. Tambahkan minyak salad sedikit demi sedikit, dengan cara menuang secara mengalir ke dalam food processor sambil digiling hingga kaku.
3. Bubuhi garam, merica, garam, dan air jeruk lemon. Kocok rata.
Dari bahan-bahan yang disiapkan, bisa menghasilkan mayones sebanyak 270 gram.
Ternyata kita bisa membuat sendiri mayones di rumah dengan cara yang mudah, ya, teman-teman.
Siapa yang berminat untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah?
(Penulis: Virny Apriliyanty)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR