Bobo.id - Tidak hanya dikenal sebagai bumbu masakan, bawang merah juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Bawang merah merupakan bumbu asli Asia Tenggara dan Asia Tengah, kemudian menyebar ke India.
Baca Juga: 4 Resep Daging untuk Lauk Makan Malam, Ada Tumis Daging Iris Bombai dan Soto Daging Santan
Di Indonesia sendiri bawang merah sering digunakan sebagai salah satu obat tradisional karena dipercaya dapat mengobati batuk, pilek, susah buang air besar, hingga mencegah kanker.
Berikut ini adalah manfaat bawang merah bagi kesehatan.
Kandungan Nutrisi pada Bawang Merah
Banyaknya manfaat dari bawang merah adalah karena adanya kandungan nutrisi di dalamnya.
Bawang merah mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi yang ada pada bawang merah:
Selain itu bawang merah juga memiliki kandungan vitamin A, B, C, magnesium, dan fosfor yang tinggi.
Kemudian kandungan peptida yang tinggi pada bawang merah dapat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Manfaat Bawang Merah
Berikut ini adalah manfaat dari bawang merah bagi kesehatan:
Baca Juga: Inilah Faktor Penyebabnya Terjadinya Gerhana Bulan dan Jenis-Jenisnya
| Source | : | kompas,alodokter |
| Penulis | : | Ratih Sari Sugeng Wijayanti |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR