2. Rahasia Membuat Tepung Pelapis Tahu Crispy Tetap Renyah dan Tidak Lembek, Ternyata Pakai Campuran 3 Jenis Tepung Ini
Cara membuat adonan tepung agar tahu crispy tidak lembek
Tahu dan tempe merupakan makanan yang juga menjadi sumber protein selain daging.
Dua jenis makanan ini dibuat dari bahan yang sama, yaitu kacang kedelai.
Nah, tahu dan tempe bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang berbeda-beda.
Salah satu olahan tahu yang bisa kita buat di rumah adalah tahu crispy. Sesuai namanya, tahu crispy dilapisi dengan tepung yang renyah.
Sayangnya, kadang lapisan tepung tahu crispy bukannya renyah dan garing, melainkan lembek.
Agar tidak lembek, ketahui cara tepat untuk membuat adonan tepung untuk tahu crispy yang tidak lembek, bersumber dari Kompas.com berikut ini, yuk!
Baca Juga: Tidak Semua Orang Introvert Tidak Suka Bersosialisasi, Ini 4 Tipe Kepribadian Introvert
3. Rahasia Membuat Sayur Tetap Segar dan Tak Mudah Layu di Kulkas, Salah Satunya Bungkus Pakai Kertas
Sayuran hijau tetap bisa menjadi layu walau sudah disimpan di dalam kulkas.
Tahukah teman-teman? Sayuran hijau tetap bisa menjadi layu karena berkurangnya kadar air yang terkandung di dalamnya setelah disimpan di dalam kulkas.
Jadi ketika disimpan dalam kulkas, kelembapannya menjadi berkurang sehingga sayuran berubah menjadi kering atau kehilangan kadar air.
Selain itu, sayuran yang sudah berubah warna menjadi menguning juga kehilangan kandungan nutrisi.
Lalu, bagaimana caranya agar sayuran tidak mudah layu? Cari tahu di artikel berikut ini, yuk!
Jangan Sampai Salah, Ini Ciri Keju yang Masih Aman di Makan dan yang Harus Dihindari
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR