Rahasia Membuat Nasi Goreng Tidak Berminyak, Ternyata Kuncinya Ada di 4 Hal Ini

2. Gunakan Bahan-Bahan yang Teksturnya Kering

Nasi goreng biasanya disajikan dengan tambahan sayuran.

Nah, agar nasi goreng tidak terlalu berminyak atau basah, pastikan sayuran sudah ditiriskan hingga benar-benar kering.

Selain itu, nasi goreng juga biasanya dilengkapi telur, daging, atau sosis.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng yang Tidak Perlu Pakai Kecap Manis, Ada Nasi Goreng HIjau Terasi, Coba Buat di Rumah, yuk!

Jika menggunakan daging atau sosis, pastikan keduanya sudah berair atau beminyak, ya.

Lalu, jika menggunakan telur, masukkan telur setelah bumbu ditumis. Ini akan membuat serapan mentega jadi lebih baik.

3. Gunakan Api Besar

Rahasia berikutnya adalah gunakan api yang cenderung besar. Sebab, nasi goreng jadi lebih cepat matang dengan tekstur yang pas.

PROMOTED CONTENT