Tidak Hanya Indah, Bunga-Bunga Ini Ternyata Juga Bisa Dimakan! Tertarik Coba?

Bobo.id - Teman-teman, adakah di antara kamu yang pernah memakan bunga? Memangnya bunga bisa dimakan, Bo?

Di dunia kuliner, bunga yang bisa dimakan disebut edible flower. Aroma wewangian pada bunga bisa menambat cita rasa unik untuk masakan. 

Apakah kamu penasaran apa saja jenis bunga yang termasuk ke dalam edible flower, atau bisa dimakan? 

Baca Juga: Ternyata Bisa Dikonsumsi, Ini Manfaat Teh Bunga Mawar untuk Kesehatan

Yuk, cari tahu bersama-sama.

1. Dahlia Pompone

Bunga bernama Dahlia Pompone memiliki cita rasa yang hampir sama dengan apel hingga wortel.

Bunga ini biasanya digunakan untuk campuran pada minuman, atau penghias puding dan kue. 

2. Butterfly Blue Pea (Bunga Telang)

Bunga ini sekarang sudah sering kita temukan untuk bahan pembuat teh, lo. 

Ternyata, bunga ini rasanya tawar, sehingga cocok untuk dihidangkan dalam makanan manis atau asin. 

Baca Juga: Pernah Jadi Bunga Termahal di Belanda, Ini 5 Fakta Menarik Bunga Tulip

3. Borage

Tanaman ini memiliki nama ilmiah Borago officinalis. Cita rasa yang dihasilkan dari bunga ini hampir seperti rasa mint atau ketimun. 

Bunga borage biasanya digunakan untuk campuran hidangan gurih, khususnya hidangan laut. 

4. Gomphrena

Kalau bunga yang satu ini sepertinya mudah ditemukan di sekitar rumahmu, ya, teman-teman. 

Bunga gomphrena memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis, lo. Karena teksturnya ini, bunga gomphrena biasa digunakan sebagai campuran jelly. 

Baca Juga: Tak Hanya Mempercantik Halaman, Bunga Matahari Juga Bisa Dimanfaatkan untuk 4 Hal Ini

5. Rose Petal (Kelopak Mawar)

Aroma mawar memang sudah banyak diaplikasikan dalam berbagai jenis kuliner. Kelopaknya pun sudah biasa diolah menjadi sirup, selai, jelly, bahkan permen.

Wah, ternyata ada banyak bunya yang aman dan bisa dimakan.

Jika nanti kamu menemukan beberapa jenis bunga tersebut, kamu bisa mencoba untuk mengolahnya. Tapi ingat, kegiatan ini harus dengan pengawasan orang tua, ya. 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT