Bobo.id - Teh bukan hanya terbuat dari seduhan daun teh, tapi juga bisa dengan tanaman-tanaman lain.
Teh yang yang diseduh selain dari bahan daun teh bisa disebut dengan teh herbal. Salah satunya menyeduh teh herbal secang.
Baca Juga: 3 Resep Bolu Bakar untuk Camilan Manis di Akhir Pekan, Ada Bolu Bakar Keju Oreo!
Secang adalah salah satu jenis rempah, bagian secang yang biasa diseduh untuk teh herbal adalah irisan-irisan tipis batangnya yang sudah dikeringkan.
Teh secang selain enak dikonsumsi juga bisa menyehatkan tubuh, seperti menstabilkan gula darah, pereda nyeri, dan antioksidan.
Teman-teman bisa mencoba resep teh secang berikut, teh secang cocok diminum saat malam hari untuk menghangatkan tubuh.
Waktu: 30 menit
Sajian: 5 gelas
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Dimsum Hakau Isi Udang seperti di Restoran, Ikuti Resep Ini, yuk!
Bahan:
1.500 mililiter air
10 gram secang
1 kantong teh celup
2 batang serai, dimemarkan
2 centimeter kayu manis
150 gram jahe, dibakar, dan memarkan
180 gram gula pasir
Cara Membuat Teh Herbal Secang:
Pertama, siapkan panci masukkan air dan masak sampai mendidih.
Kedua, jika sudah mendidih masukkan gula, secang, serai, kayu manis, jahe, dan gula pasir. Jangan lupa untuk mengecilkan api dan biarkan sampai harum.
Baca Juga: Banyak Stok Daging Sapi di Rumah? Coba Olah jadi 4 Resep Daging Lezat Ini, yuk!
Ketiga, kalau sudah harum, angkat dan celupkan teh. Biarkan selama 15 menit. Lalu, saring ke dalam wadah lain seperti teko.
Keempat, tuangkan teh ke dalam gelas, tinggal sajikan dan minum selagi hangat.
(Penulis: Dwi)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Edisi Koleksi Petualangan Pak Janggut Vol. 2 Sudah Bisa Dipesan, Ini Link PO-nya
Source | : | sajiansedap.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR