Rahasia Membuat Semur Daging Empuk Anti Gagal, Ini Resep Cocok untuk Pemula

Cara Memasak

- Daging sapi yang sudah dipilih harus dipotong dengan benar agar daging mudah untuk dimakan.

Potong daging berlawanan dengan garis urat daging.

- Besar api yang digunakan untuk memasak tidak bisa sembarangan.

Sebaiknya gunakan api kecil saat pengungkepan, agar bumbu bisa meresap.

- Selama proses memasak pastikan untuk selalu menutup panci agar tidak banyak penguapan.

Dengan tidak sering membuka tutup panci, proses memasak bisa menjadi lebih cepat dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging.

Berikut resep semur daging yang bisa teman-teman coba.

Baca Juga: Lezat dan Mudah Dibuat, Ini 4 Resep Kentang Goreng Berbumbu untuk Camilan Sore di Rumah

Bahan

- 1 kg daging sapi has luar atau bagian paha.

- Garam dan gula pasir secukupnya.

- Kecap asin secukupnya.

- Kecap manis secukupnya.

- 3 buah kentang ukuran sedang yang sudah dipotong dadu dan digoreng.

Bahan Bumbu Halus

- 10 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 buah pala

- 1 sendok teh merica

PROMOTED CONTENT