5 Kesalahan yang Paling Sering Dilakukan saat Merebus Pasta, Salah Satunya Tak Memberi Garam pada Air Rebusan

2. Air Rebusan Tidak Diberi Garam

Jangan lupa ketika merebus pasta, sebaiknya teman-teman menambahkan garam ke dalam air rebusan.

Garam berfungsi untuk menghaluskan permukaan pasta agar hasilnya tidak berlendir. Selain itu, tentunya garam berfungsi untuk membumbui pasta.

Apalagi jika teman-teman berniat memasak pasta menjadi hidangan yang kering. Teman-teman juga tidak perlu takut kebanyakan garam karena sebenarnya pasta tidak begitu banyak menyerap garam.

Untuk lima sampai enam liter air mendidih, tambahkan satu hingga dua sendok makan garam.

Baca Juga: Miliki Rasa Manis dan Kaya Vitamin, Coba Buat 3 Resep Olahan Apel Lezat Ini, yuk!

3. Memasukkan Pasta Terlalu Cepat ke Panci

Hal lain yang perlu diingat, teman-teman tidak perlu memasukkan pasta ke dalam air terlalu cepat.

Pastikan air sudah cukup panas dan mendidih dengan baik. Kemudian, baru masukkan pasta secepatnya.

Akibat dari menambahkan pasta ke dalam air yang belum panas, hasilnya bisa jadi terlalu kenyal dan lengket.

PROMOTED CONTENT