Ingin Masak Hidangan Italia? Ini 5 Bumbu Penyedap Masakan Italia yang Wajib Diketahui, Salah Satunya Oregano

2. Thyme

Thyme juga dimanfaatkan daunnya sebagai penambah rasa pada masakan Italia. Meskipun berasal dari Mesir, ternyata banyak masakan Italia yang menggunakan thyme, lo.

Batang dan daun thyme berbentuk kecil namun tidak mudah patah. Thyme akan ditambahkan sebagai bumbu dalam masakan Italia yang berupa sup dan masakan daging dengan ditambahkan bumbu-bumbu lain.

Baca Juga: Jadi Penambah Aroma Masakan, Kenali 4 Kebaikan di Balik Daun Kemangi, Salah Satunya Kendalikan Gula Darah

3. Oregano

Tanaman oregano tumbuh baik di wilayah Italia yang beriklim mediterania. Oleh karena itu oregano jadi penyedap yang wajib ditambahkan ke dalam masakan Italia.

Oregano dilihat dari tampilan daunnya juga memiliki kemiripan dengan basil. Tapi aromanya berbeda, aroma oregano lebih kuat dan tajam.

Biasanya, oregano yang dijual di supermarket sudah berbentuk potongan-potongan kecil daun oregano dan sudah dikeringkan.

Oregano bisa kita temukan di masakan Italia seperti spaghetti dan pizza.

PROMOTED CONTENT